Обычно, как только делают предложение, первым делом даже не в ЗАГС идут, а на кольца смотреть. Чего вы решили откладывать, мне не понятно. Но я думаю, что в срочном порядке стоит бежать в какие-то крупные сетевые магазины, типа Санлайта, Соколова или 585 Золотой. Там выбор огромный и что-то найдёте на свой вкус.